貴陽冷庫貴陽制冷設備貴州冷庫設計

茶葉冷庫

歡迎查看貴陽茶葉冷庫安裝相關信息

茶葉冷庫
       如何保持茶葉的新鮮度,避免茶葉在自然室溫條件下儲藏,其內含有效成分的變化速度較快。即使在防潮、隔熱的倉儲條件下,庫存2-3個月的茶葉,色、香、味就有明顯的變化,表現為茶葉鮮爽度下降和茶色褐變,這種“陳化”現象在綠茶類尤其明顯在貯藏過程中處置不當造成變質變味,隨著儲藏期的延長,新茶變成了陳茶。陳某些“愈陳愈好”的蒸壓茶葉外,絕大多數茶葉要求保鮮。相位鮮爽,色澤綠艷是綠茶類名優茶應有的感官質量特征。由于我國質量上乘的名優茶葉,絕大部分生產于春茶季節(3-5月間),在自然室溫條件下,經過高溫潮濕的夏季,即是儲藏條件良好的名優茶產品,在國慶節、元旦節、春節應市,都呈現出程度不同的陳化現象。名優茶季節生產和全年供應的特點,要求儲藏期6-12個月,甚至更長一些。
茶葉冷庫溫度范圍: 
茶葉冷庫屬于保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃;茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個月以內者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫,如必須與其他食物共冷藏,則茶葉應妥善包裝。
貴陽茶葉冷庫建造
(此內容由辽宁11选5基本走势图手机版下载提供)
上一條: 金陽超市冷庫工程
下一條: 超市冷庫